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蛋糕冷藏柜的特点及保鲜功能
点击次数:553 发布时间:2016/5/13
 蛋糕冷藏柜特点:  
    蛋糕展示柜美观、实用、质量可靠、用材考就、保鲜好,冷藏温度:+2~+8℃全钢架结构。所有规格蛋糕展示柜均采用法国原装进口泰康牌、丹佛斯压缩机,多层隔热强化玻璃,玻璃四周布有发热丝(可防止玻璃遇冷空气雾化影响展示效果),进口大理石、国产大理石、人造大理石可根据客户自行选择(在外观上无太大差别),做工精细采用铝合金装饰条,美观大方。后设推拉门方便实用,密封性强。  
    蛋糕冷藏柜功能:蛋糕本身就是一种可以吃的艺术品,客人们在选购蛋糕的时候常常会根据自己对某一款蛋糕的外形喜爱和口味偏爱来选择。所以蛋糕冷藏柜的展示效果就很重要了,要求能够全面地展示蛋糕的美。蛋糕冷藏柜台面采用高档大理石材料,展示区采用不锈钢钢化玻璃,可以很好地体现出一款蛋糕的优势,并且冷柜带有自动除雾功能,使玻璃总是保持清晰。  
    蛋糕冷藏柜保鲜功能:蛋糕在夏天温度高的时候,在室外时间久了容易融化,影响口感,且容易滋生细菌,所以蛋糕冷藏柜的保鲜功能也很重要。在冬季时,虽然整体环境低,有些人就说可以关闭蛋糕冷藏柜的电源了,其实这样是错误的。关闭电源蛋糕冷藏柜内容易产生异味,还是开着电源为妙。蛋糕冷藏柜采用风冷制冷,柜内冷风循环,可以带走柜内的异味、热气和防止部分细菌滋生。

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